Международных аэропортов на побережье два — в Бургасе и Варне. Туристы обычно не задерживаются в этих городах, и зря — по обоим приятно прогуляться. Если на отдых у вас всего 2-3 дня, из них можно и не уезжать. Держитесь ближе к побережью, в обоих городах вдоль него разбиты парки — Морские сады. Особенно хорош такой сад в Бургасе: чудесные виды на море, много цветов, полупустые даже в разгар сезона пляжи… Парк плавно переходит в густой лес на берегу Атанасовского озера — заповедник, где живет 250 видов птиц, включая розовых фламинго. Пляжи Варны шумнее и многолюднее бургасских. Зато культурная программа тут интереснее: можно посетить дельфинарий, съездить в скальный монастырь Аладжа, основанный первыми христианами, осмотреть руины римских терм.
Песок и солнце
Пляжи в Болгарии — на любой вкус. Немало диких — вроде живописного Иракли, прячущегося в глубине заповедника с тем же названием. Когда-то его открыли хиппи: ставили палатки, купались нагишом и отмечали собственный праздник 1 июля — в этот день на пляже полагалось встречать рассвет. Традиция праздновать 1 июля появилась из-за песни July Morning группы Uriah Неер. Но и сейчас солнечный берег с его 7-километровым пляжем — рай для тусовщиков. Здесь и бесчисленные ночные клубы, и пенные вечеринки на песке, и даже целый корабль-дискотека, отплывающий на закате и выгружающий полусонных пассажиров на берег под утро. Те, кого танцы до утра не прельщают, отправляются в соседний Святой Влас, тихий семейный курорт с красивой гаванью, или в Елените — горстку отелей в окруженной густыми лесами бухте. Популярны у любителей спокойного отдыха Албена и Обзор близ Варны.
Есть в Болгарии и морские курорты-лечебницы — Золотые Пески под Варной и Поморие близ Бургаса. Оба славятся своими целебными грязями. Главный бич черноморских пляжей — водоросли. Хорошая новость: попадаются они не везде и не всегда. Обычно их прибивает к берегу под вечер, а количество зависит от направления ветра — бывает, что на одном пляже их целые флотилии, а на другом, в 100 м дальше, подводных зарослей нет вовсе.
Исторический момент
Осматривать древности в Болгарии можно практически без отрыва от купания. Например, ныряя с аквалангом к ушедшим под воду кварталам античной Месембрии (ныне — Несебыр). Городу-крепости, расположившемуся в двух шагах от Солнечного берега, — без малого 3000 лет, он включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Руины античных укреплений соседствуют со средневековыми церквями, а промежутки между ними заполняют крайне фотогеничные дома эпохи болгарского возрождения (XVIII—XIX века). Нижний этаж у них всегда из камня, над ним выступает верхний, обшитый деревом: земля стоила дорого, и экономные горожане выкраивали себе жизненное пространство буквально из воздуха.
Архитектура хранит следы османского владычества: при турках болгарам не разрешалось носить оружие и ездить на лошадях, а дома их не могли быть выше домов мусульман. Церкви приходилось строить так, чтобы те были не выше всадника на лошади. Болгарские храмы тех времен — например, Спасская церковь в Несебыре — приземистые, без куполов и колоколен, ни дать ни взять конюшня или амбар. Главный сюрприз — скромная, неприметная снаружи церковь Святого Стефана. Внутри она вся покрыта фресками XVI века — на удивление яркими и полными жизни.
Основанный еще древними греками Созополь в 30 км к югу от Бургаса — городок, не менее живописный, чем Несебыр. Вниманием ЮНЕСКО он обойден, зато гулять здесь приятнее: на улицах не толпятся туристы, а ресторанчики с дивными видами на море обходятся без навязчивых зазывал. На маленьком полуострове есть на что посмотреть: археологический музей с отличной коллекцией античных амфор, храм Успения Богородицы с красивейшим резным иконостасом и кафедрой священника и церковь Кирилла и Мефодия, где хранятся мощи Иоанна Крестителя. В окрестностях Созополя немало пляжей, один есть и в самом Старом городе.
Лучшее — детям
Леса в окрестностях Созополя объявлены заповедниками, а в дюнах у моря растут редкие песчаные лилии. Любимое развлечение туристов с детьми — прогулка на лодке по реке Ропотамо, «болгарской Амазонке». На корягах греются на солнце черепахи, а ветви деревьев, как в джунглях, спускаются к самой воде. Малыши в восторге, взрослые невольно втягиваются в соревнование — кто насчитает больше черепашек. В Созополе многие впадают в детство — воздух здесь, что ли, такой?
Георгий Тумпалов, бывший вице-чемпион мира по классической борьбе, милиционер и сотрудник таможни, возвел на подступах к городу, в деревушке Равадиново, настоящий рыцарский замок. Остроконечные башни, часовня, сырые мрачные подземелья — все на месте! Стройка идет более 20 лет, и за это время стены здания увил плющ, а вокруг был разбит роскошный парк с фонтанами, павлинами, черными лебедями и статуей хозяина в рыцарских доспехах. Сам он утверждает, будто вдохновлялся творениями Гауди, но эстеты язвят, что облик здания, скорее, навеян диснеевскими мультиками. Но кто знает — возможно, лет через сто его «пряничный домик» войдет во все путеводители.
В сердце гор
Велико-Тырново, старая столица Болгарии, — уникальная естественная крепость: природа позаботилась о ее неприступности лучше любого архитектора. Посреди долины, окруженной со всех сторон Балканскими горами, стоят три крутых холма — Царевец, Трапезица и Святая Гора. Между ними, заменяя крепостной ров, вьется речка Янтра.
В старину сердцем города был Царевец со стройной Патриаршей церковью на вершине и царским дворцом чуть ниже по склону. Захватив столицу, турки снесли его крепостные стены, из укреплений сохранилась лишь Балдуинова башня. Здесь в XII веке томился в плену византийский император Балдуин — фламандский граф, посаженный на трон крестоносцами. Патриаршая церковь в XIV веке была разрушена турками, но в 1980-х годах ее восстановили. Когда после падения коммунистического режима храм решили отдать Церкви, та вежливо отказалась. Войдя внутрь, понимаешь, почему. По заказу правительства болгарский художник Теофил Сокеров расписал ее фресками на сюжеты из болгарской истории. Росписи — впрочем, как и сама история — исключительно мрачны: большая часть сцен посвящена ужасам 500-летнего османского ига. Фотографировать фрески туристам не разрешают — возможно, оно и к лучшему.
В Велико-Тырново лучше остаться с ночевкой, чтобы полюбоваться уникальным зрелищем — лазерным шоу с фейерверком на развалинах царского дворца. Оно проходит на Царевце раз в 10 дней. У подножия холма-крепости раскинулся квартал ремесленников «Самоводска чаршия» — скопление антикварных лавок, магазинчиков и мастерских. А сам Старый город Велико-Тырново расположился чуть дальше, на крутом берегу Янтры. Дома нависают над рекой, ползут по отвесным склонам и, кажется, не рушатся в пропасть вопреки закону тяготения из чистого упрямства.
Совсем другая архитектура в близлежащем селе Арбанаси. Здания там едва не уходят в землю под собственной тяжестью: окна-бойницы с железными решетками, высокие каменные ограды — воистину, «мой дом — моя крепость». Здесь жили купцы, не пожелавшие подчиниться османам. Первые этажи служили складами для товаров, на вторых жили хозяева. Часть домов в Арбанаси обитаема до сих пор, в других теперь гостиницы, а один превращен в музей, где в неприкосновенности сохранены интерьеры XVII века. Иллюзия путешествия во времени настолько велика, что выходя за тяжелые дубовые ворота, невольно оглядываешься — не пронесется ли мимо отряд янычар. В Болгарии возможно и не такое…
Трудности перевода
Болгарский язык похож на русский, но когда речь идет о еде, это сходство лишь сбивает с толку. «Тиквичка» — не тыква, а кабачок, «диня» — не дыня, а арбуз, «чушки» — не свинина, а перец (например, фаршированный перец — пълнены чушки — один из главных хитов болгарской кухни), «цаца» — килька, жареная во фритюре, а «булка» — вообще не еда, а невеста, только что вышедшая замуж!