Киприоты очень любят праздники, которых на Кипре отмечается достаточно много. Кроме множества общегосударственных и религиозных праздников, в каждом городе и даже деревне деревне в определенные недели или дни года проводятся собственные праздники, карнавалы и фестивали. Такие дни есть и в кипрских монастырях, к примеру, каждый из них празднует день рождения своего покровителя, одного из святых. В такие дни у стен монастыря разворачиваются религиозные ярмарки — панигирии. Самым ходовым товаром в такие дня являются сладости и различные продукты.
Перечисленные ниже дни являются выходными днями на Кипре. В дни национальных праздников все общественные службы, банки, частные предприятия и магазины закрыты, хотя некоторые магазины и службы работают на побережье и курортах, так что нужно смотреть на месте. Банки в Пасхальный вторник закрыты, но работают в канун Рождества.
1 января — Новый год
Накануне нового года хозяйки готовят василопитту. Это праздничный пирог внутри которого запечена мона. Василопиттой этот пирог называют в честь святого Василия. Как считают, накануне нового года он приходит в дом, для того чтобы благословить его жителей и раздать подарки детям, в общем то же самое что делает наш Дед Мороз. Тому, кому достается монетка из пирога василопитты, ждет удача в наступающем новом году. Как и взде на Кипре в Новый год дарят подарки, веселятся от души и еще гадают.
6 января — Епифания (Поклонение 3-м Волхвам) или Крещение
Религиозный праздник, посвященный дню крещения Христоса. В канун праздника в церквях освящается вода, которая таким образом очищается от злых духов. Есть и некоторые обычаи, которые, возможно имеют языческие корни: хозяйки бросают куски колбасы или рыбы на крышу своего дома, чтобы злые духи не причиняли зла. После обедни в прибрежных городах на Епифанию процессия направляется к морю, в которое священник бросает, а молодые люди должы этот крест достать.
«Зеленый понедельник»
Праздник, называющийся «Зеленый понедельник» не имеет конкретной даты, так как проводится ровно за 50 дней до Пасхи, которая тоже не имеет определенной даты. В разные годы этот праздник отмечается либо в марте, либо в феврале, например, в 1998 году это было 2 марта, в 2000 г. 13 марта, в 1999 г. 22 февраля. С зеленого понедельника на Кипре начинается Великий пост. В этот день киприоты по традиции стараются выезжать на пикники, основным блюдом на столах является какое нибудь из вегетарианских.
День греческой независимости
День независимости в Греции отмечается 25 марта, также как и на Кипре. С утра во многих городах идут парады школьников и студентов, а во второй половине дня проходят праздничные концерты на улицах.
День греков-киприотов
1 апреля отмечается день греков-киприотов, основного населения острова Кипр. Считается, что с этого дня в 1955 году коренное население начало борьбу против колонизаторов из Битании.
Страстная пятница
Пятница накануне Пасхи на Страстной неделе. Этот день также не имеет четкой даты, например, в 1999 году — пришлась на 9 апреля, в 1998г. на 17 апреля, а в 2000 году на 28 апреля). Иконы в этот день драпируются черной материей. Верующие на всем Кипре устраивают Крестный ход. Во время хода несут плащаницу с изображением Иисуса Христа. В этот день, согласно кипрским поверьям, не допускается мыть голову и обрезать ногти.
Пасха
Пасха является самым большим праздником на православном Кипре. В день воскресения Христа завершается пятидесятидневный Великий пост. Каждый год пасха выпадает на разные дни. Накануне пасхи женщины выпекают сырный пирог флауна и красят пасхальные яйца. К вечеру в субботу дети ходят от дома к дому, поют песни, и по традиции получают пасхальные яйца и куски пирога флауна. К полуночи православные собираются в церкви. Богослужение заканчивается словами священно служителя: «Христос анести!», что значит «Христос воскрес!». В ответ прихожание говорят «Алисос анести!» — «Воистину воскрес!» — и зажигают. Празднество продолжают в семейном кругу дома, где вечером всех ждем пасхальный суп «магирица» на основе баранины, а наутро и днем непременная «сувла» — приготовленный на вертеле окорок баранины, начиненный различными приправами. Понедельник и вторник, идущие за Светлым Христовым воскресеньем, тоже являются продолжением праздника.
День труда
День труда на Кипре отмечается 1 Мая.
Катаклизмос — Фестиваль паводка
Ежегодный православный праздник, проводится на Пятидесятницу (через пятдесят 50 дней после Пасхи), из-за чего дата меняется каждый год. Киприоты считают, что в праздновании отражается память о библейском всемирном потопе. Во всех городах, особенно находящихся у моря, праздник «катаклизмос» отмечается музыкой, танцами, пением «чаттиста» (похожие на частуши), и ярмарками. Праздничное действо продолжаются в течении нескольких дней.
Успение Богородицы
15 августа отмечается успение пресвятой Богородицы. По всему Кипру совершаются процессии, а монастырях проходят богослужения. Большинство киприотов уходят в свой ежегодный одномесячный отпуск.
День Независимости Кипра
День независимости отмечается 1 октября. В этот день у Президентского дворца в Никоси проводится военный парад.
Национальный праздник Греции
Этот праздник на Кипре отмечается 28 октября. Также его называют «День «Охи», то есть «День «Нет». Суть праздника заключается в том, что в 1940 году Италия получила отказ от Греции капитулировать. С тех времен день отмечается как праздник независимости. В городах проходят демонстрации в которых участвуют студенты и учащиеся.
Рождество
25 и 26 декабря на Кипре господствует православие. Однако, в отличие от РФ, киприоты встречают Рождество как и в большинстве европейских стран до нового года. В этот пирод наряжают магазинные витрины, делают праздничные покупки и все заняты приятнми хлопотами по дому. Уже после обеда 24 декабря в канун Рождества вы с трудом найдете киприота на работе. Рождество на Кипре обычно встречают богато накрытым столом. В Сочельник, канун Рождества, печется особенный хлеб с кунжутными зернами, который после едят на Эпифанию. Также по кипрскому обычаю кусочек испеченного хлеба хозяйка отдает прохожему. В рождественкие дни киприоты встречаются с друзьями и навещают близких.
